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槟榔故事：红楼梦里嚼槟榔与君共尝
《红楼梦》第六十四回,写贾琏以槟榔作由头,撩尤二姐的一段文字,读来最是香艳满纸: 二姐低了头，只含笑不理。贾琏又不敢造次动手动脚，因见二姐手中拿着一条拴着荷包的绢子摆弄，便搭讪着往腰里摸了摸，说道：“槟榔荷包也忘记了带了来，妹妹有槟榔，赏我一口吃。”二姐道：“槟榔倒有，就只是我的槟榔从来不给人吃。”贾琏便笑着欲近身来拿。 这段文字里写的男女主人公随身带着的槟榔荷包，倒类似今日年轻人随身带的...
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中国槟榔文化史修订完成
大陆首部《中国槟榔文化史》首发式暨“槟榔与契约精神、女权主义论坛”在长沙善卷书院举行。被称作“中国槟榔文化研究第一人”的黄守愚论述了槟榔与契约精神、女权主义、共享精神的关系，呈现出了槟榔之雅、俗两面，澄明了服食槟榔的雅致境界体验。 《中国槟榔文化史》用文言文写成，16万余字。这是黄守愚耗费10年的研究成果，历时4年撰写和修订而成。 黄守愚说，研究中国槟榔文化史是近14年来关注湖南民俗文化的...
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海南槟榔生果收购价于2020年创下历史最高记录
中新社海南琼海3月14日电 (黄艺)海南槟榔生果收购价于2020年创下历史最高记录，目前虽进入采摘尾期，价格仍处于高位，海南槟榔种植户年收入翻番。 “我种植槟榔20多年从没见过2020年这样的行情!”海南省琼海市岭口镇岭尾村的槟榔种植户王怀军近日告诉记者，2020年每斤槟榔生果收购价最高近24元(人民币，下同)，去年他有一万多棵槟榔挂果，净赚约150万元，是2019年的三倍。 中国95...
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哪些年槟榔生产技艺的提升与加工
据统计全球约有近7亿人有食用槟榔的习惯，仅中国就有超过6000万槟榔爱好者，只要市场有着需求，自然就会有买卖。看上去小小的槟榔，背后却有着高达千亿的产业链。而湖南槟榔则是最有名的，国内9成的槟榔都来自于海南，只不过海南种植的槟榔，大部分都销售至湖南，在湖南进一步加工包装，然后售卖到市场。 在湖南有上千家槟榔深加工企业，却只有为数不多的深加工企业比较正规，之前小编探寻那些年食品集团的工厂，那些...
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海南大力推广槟榔产业经济
近年来，“槟榔经济”已经成为海南产业扶的特色形式，槟榔行业也经历了快速的发展，为当地经济发展增添了推助力。而在“绿色发展”成为时代主题的当下，海南的槟榔产业也正在经历着转型升级。 随着消费者高品质消费需求的提升，槟榔产业正逐步向现代化生产、高端化产品方向转型。如何通过工艺创新改变传统生产和加工模式，成为产业转型能否适应高品质发展的关键一步。 过往，槟榔加工方式以家庭作坊式为主，使用传统土灶...
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和成天下槟榔为什么倍受老口子追捧
提起槟榔，很多人都不陌生，从南到北，槟榔这个“小零嘴”随着时间的推移和槟榔行业技术的成熟也受到了更多人喜爱。而随着消费不断升级，我国槟榔行业也在向高端市场方向倾斜发展，消费者对口味、品质和槟榔的健康性要求也在逐步提升。因此，高端槟榔和成天下槟榔顺势而出，而最近新上市的和成天下槟榔百元新品更是受到了众多老口子的热捧。 据悉，新上市的和成天下槟榔百元新品，在原料和工艺方面进行了双重升级，为的就是...
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槟榔食用标准出炉，海南出台地方征求意见
南国都市报4月12日消息(记者 蒙健)近日，海南省市场监督管理局已批准将《槟榔农产品质量》《油棕品种试验技术规程》等7项林业、农业地方标准制定项目，列入海南省地方标准制定项目计划。目前，各地方标准的起草单位已完成上述7项地方标准的征求意见稿及编制说明，海南省市场监督管理局现向社会公开征求意见。 根据海南省林业局、海南省农业农村厅等单位提出的《槟榔农产品质量》《油棕品种试验技术规程》《油棕...
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海南槟榔婚姻风俗成文化特色引发关注
“婚姻之道，谓嫁娶之礼”。无论是在古代还是现代，无论是在哪个地方，婚姻中的习俗都是人们最为看重的习俗之一。在我国的海南，婚俗文化又呈现出别具一格的特色——总有槟榔相伴。 南宋赵汝适在《诸蕃志》中说，黎山(古时黎族住于山岭中)“漫山悉槟榔、椰子树。”黎族种槟榔，吃槟榔，用槟榔。直至今日，海南岛许多地方乡村的婚姻，仍然流行着“槟榔婚姻”——从恋爱到结婚，一直有槟榔相随。 青年男女们通过绵绵的情...
