相信这是很多打算开烤肉店的创业者想问的问题。随着生活发展水平的提高，群众的口味也逐渐放大，肉类食物的摄入量越来越多，烤肉则是最受欢迎的烹饪方式之一。所以现在的烤肉市场有不错的发展前景，这也是众多创业者打算投资这个行业的原因之一。但由于对烤肉行业的了解不是很多，担心开了之后会亏本，下面就针对以下两个问题来分析一下。
1.开烤肉店靠谱不
开烤肉店是靠谱的投资项目。现在餐饮业的发展前景越来越好，而烤肉店作为其中的佼佼者，自然也是非常受欢迎的，受欢迎的产品就有市场。首先因为烤肉店自身的优势，产品种类的丰富，味美热菜，爽口凉菜，精致寿司，甜美点心，烤肉时的不一样的享受以及产品原料的美味、安全、健康等。只要用心做产品，满足大众的口味，来店里消费的人自然会越来越多。后期的经营也会如鱼得水，所以开一家烤肉店是很靠谱的。
2.开烤肉店投资容易亏本吗
既然想要开烤肉店，那么就需要投入一定的资金。这部分资金包括租赁店面的费用、装修费用以及设备的购买费用，另外还有原材料的费用、员工的工资等各项支出。如今，市场上烤肉店的投资金额就是在15-20万元之间。相对来说是比较合理的一个投资金额，对于刚刚创业的人来说，这也算是小本投资了，只要用心经营，一般情况下不会亏本。
现在一般的烤肉店每个消费者的人均烤肉费大概是在50-100元左右，除去水电费还有一些人员的支出等成本，还是有利可图的。烤肉店整体的投资不算很大，又有良好的发展前景，是值得各位创业者选择的好项目。
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