国内槟榔行业市场从20余年前已经开始发展,从主要销售区域集中在湖南、海南等地,到现在市场范围和规模不断扩大。在满足人们茶余饭后消遣需求的同时,槟榔市场也孕育出了多家知名品牌,其中口味王槟榔就广受消费者欢迎。自成立20年来,口味王秉承“匠心精神”,始终致力于为消费者提供高品质产品,通过工艺创新与严格检测为口味王槟榔品质保驾护航,不仅走俏市场,也引领了行业发展。
好的青果是槟榔品质的基础,而工艺也是决定槟榔口感和品质的关键。口味王自主研发了蒸汽烘干技术和十八道工艺,每一颗口味王槟榔都经历了入味、入苏、洗籽、烤籽、点卤等十八道工序,最后才到达消费者手中。且这十八道工序中,大部分工序早已实现机械化和自动化,能大大减少槟榔生产过程中的不确定因素,确保产品品质的稳定性,进一步降低了食品安全风险。
口味王不仅在生产工序上严格把关,同时也长期致力于工艺和技术研发,为口味王槟榔品质保驾护航。据了解,口味王2010年便创建了槟榔行业首家通过CNAS认可的检测实验室。检测室配备了超百套各类精密分析仪器及配套设施,涵盖了食品及相关产品检测等领域,具备《湖南省地方标准食用槟榔》中规定的20个检测项目的全检能力以及针对食品添加剂的150个检测项目的检测能力。目前,该实验室已发展成为一个检测技术完善、检验设备和环境设施配套齐全、人员结构合理、管理手段科学的第三方检验检测实验室,是槟榔行业内的标杆,也是口味王产品质量的“守护神”,是食品安全的“钢铁长城”。可持续为口味王槟榔的产品品质保驾护航。
随着槟榔行业市场发展,消费升级,口味王将继续沿着这条匠心之路不断前行,不断提升研发能力、技术创新能力和检测能力,以更高品质、更好口感的口味王槟榔满足市场所需。