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湖南问道槟榔:注入“湘魂”,玩出“名堂”

2021-09-29槟榔汇1349

  湖南,一听到就是一座火辣的城市,不论人文风俗,还是美食美景,无一不透露着热闹非凡、热辣奔放之感。初入湖南,或许会一时跟不上这座新兴娱乐之城的强劲节拍,但是湖南槟榔却能瞬间让你品尝到最地道的湖南滋味,湖南槟榔不仅是人们茶余饭后的休闲食物,更是湖南伢子“慷慨大方、热情好客、广结好友、洒脱霸道、热情爽辣,侠骨柔情”的最佳诠释。

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  问道食品将槟榔注入“湘魂”,入口爽辣醇香,劲道十足

  槟榔原产自海南,在清顺治年间经商人贩售,穿行千里来到湖南。它的外表淡青,呈椭圆形状,比鸡蛋略小,这便是刚从树上采摘下来的“槟榔原果”。

  在湖南人发现它之前,标准的吃法是:镰刀剖成对半或者四瓣,配上贝壳粉,用蒌叶包裹一起入口细嚼。不一会,舌唇受新鲜槟榔的果汁浸染,一片鲜红,而口腔则发热生辣,脸部潮红。这种吃法口感单一,且不易于长时间保鲜。

  问道食品经过了解后为了让海南槟榔更完好的保存在湖南本地,好长期品尝这一美味,便汇聚了食品工业年轻人才与槟榔行业资深专家历时3年攻克了槟榔生产的全部工艺、技术、配方难题,取得了200余项科研成果,其中一项就有用湖南人常用的食物加工法,像腌鱼肉一样,用饴糖对其进行了腌制,并按照各种口味加入香料。这种加入了“湘味”的槟榔,不仅除去海南槟榔原过的生涩味,还能在嚼食时,让口腔里留下经久不散的醇香。

  最重要的是,由于腌制过程中发酵充分,湖南问道食品的槟榔爽辣醇香,劲道十足,其中新增的新型软化和再次选片工艺,让问道槟榔果型更适口、入口柔软有嚼劲、浆汁感更足,再搭配自主研发的独家卤水配方,口感再度升级。

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  玩出“名堂”:搭配木糖醇枸杞、铁皮石斛、蓝山咖啡等多种多元化、个性化的口味产品

  湖南人吃槟榔最是讲究,槟榔既要吃软的,还要吃渣滓少的,更要吃个新鲜劲儿。近年来,为了满足不同地区、不同口感喜好的消费者对槟榔零食的食用需求,湖南问道食品槟榔在产品上不断创新升级。

  湖南问道食品槟榔,吃法可谓是五花八门,十分新鲜。想要吃不一样的健康味道,槟榔里融合中药材铁皮石斛;想要吃营养不伤口的,槟榔里边搭配木糖醇和枸杞,回味更加甘甜;想要吃更刺激更提神的,槟榔里边加入蓝山咖啡,一口下去,满嘴香醇 ;味型层次丰富,越嚼越有味,果子好又数量多,特实在!

  值得一提的是,湖南问道食品将槟榔经过加工后,水泡和高温造成槟榔碱的快速流失,干槟榔碱含量比鲜果槟榔碱含量降低了至少一倍。湖南问道食品槟榔的吃法实际上比其他品牌吃槟榔的方式,要更加多样化和健康化一些。

  湖南问道食品重视口碑——重视消费者的评价和反馈,重视创新——重视以市场为主的产品开发和创新,重视品质——坚守品质底线,不断优化产品品质。