槟榔,凭借独特的口感,加上嚼食过程中产生的兴奋刺激感,获得了诸多消费者的喜爱,成为了大街小巷中随处可见的“零食”。
在市场消费群体达到千万级别的当下,海南省和湖南省作为槟榔种植大省和槟榔消费大省,扶贫帮困了上百万榔户,也为数十万人提供了就业机会。然而,就是这样一个年产值已突破千亿元大关的产业,关于槟榔易致癌的言论常年会引起人们的热议。
近日,一则中国驻伊斯坦布尔总领馆发布的通知更是瞬间冲上热搜:多名中国公民,包括台湾同胞因携带槟榔入境土耳其被捕。根据土耳其法律,槟榔中所含槟榔碱具有致幻性而被认定为毒品。
槟榔“毒”在哪里?
关于槟榔有害的言论,早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就将槟榔认定为一级致癌物。
2020年,国际癌症研究机构发表学术论文,首次确认槟榔致癌的因素也正是土耳其将槟榔列为“毒品”的同一成分——槟榔碱。
经研究发现,槟榔中含有多种生物碱,其中含量最多的就是槟榔碱和槟榔次碱,经过口腔咀嚼后会形成亚硝基,产生亚硝基胺,这是一种明确致癌的化合物。此外,槟榔中含有大量粗硬纤维,咀嚼过程中容易损伤人体的口腔粘膜,导致口腔纤维化,引发口腔癌风险。
除了以上原因之外,许多咀嚼槟榔的人认为槟榔可以提神洗脑,增加能量,嚼食中产生的兴奋感也让他们对槟榔产生了依赖性。在湖南省嚼食槟榔的消费人群占据50%以上,“槟榔加烟,法力无边”成为了湖南省街头巷尾流行的一句俗语,这也足以看出槟榔所占的市场地位。
动力郎无渣槟榔为行业发展带来新转机
在槟榔行业面临重创之际,长沙糖之榔科技有限公司打造的动力郎无渣槟榔致力于为槟榔市场的发展带来新的转机。
目前,长沙糖之榔科技有限公司是国内唯一一家槟榔提取物食品生产许可证生产商,槟酚(鲜槟榔去纤维粉)食品标准获批中国唯一槟榔提取物食品标准。在此背景之下,动力郎无渣槟榔运用独家专利技术以制药标准为前提,从鲜槟榔果中提取68种有益成分,去除槟榔碱等有毒有害成分,实现了原料的健康安全。在槟榔的载体上,动力郎无渣槟榔做到创新研发,严选美国特制胶基材质,真正实现了槟榔产品的无渣化,零纤维,不对口腔造成损伤。与此同时,动力郎无渣槟榔保持了槟榔的原有口感和功效,提神快,口味持久。
动力郎无渣槟榔在研发制作的过程中也遭遇了诸多难题,槟榔成份复杂,槟榔提取物的研发需耗费巨大的人力、时间、资金等成本,然而槟榔提取物研发团队均来自国内药学领域顶尖人才,CTO许启泰教授牵头组建海南国家槟榔研发中心,在行业高质量团队的研发之下,这个难题也实现了成功攻克。动力郎无渣槟榔从前期开发到产品成型,在原料、材质、添加物、配方等多方面完成0-1的摸索。
槟榔产业面临新的挑战,行业的发展急需破局。未来,动力郎无渣槟榔将不断开创研发新技术,让槟榔产业重新焕发新的活力,为行业发展迎来更高层次的优化升级。
