印度，在世界上也是一个美食缤纷的国度，除去“恒河水”的洗礼，印度菜也能让你体验味蕾的盛宴，在印度你能找到的美食食种类数不胜数，印度菜和印度这个国家本身一样多种多样，接下来我来为你介绍下印度的一种“奇葩”小吃——火焰槟榔。
印度一直流行一种古老的口腔清新剂，当地人称之为Pann。帕安是印度的一种传统食物，原本是直接用槟榔叶将槟榔包裹起来，再加上各种香料就制作完成了。槟榔这种原产于马来西亚的植物，被很多人当做是一种零食。但是在印度，槟榔不仅是特色的小吃，也是神一样存在的神奇果实，他们认为吃了它什么病都能治好，据阿育吠陀医药学记载，帕安确实可以治愈各种疾病，包括咳嗽、感冒和头痛，所以帕安这种小吃在印度很多人都会尝试。
但你发现人不会局限于同一种方式很久，极度乐于创新。这种槟榔在印度新德里的一家小吃店被进行了改良，他们把帕安点着，然后送进客人嘴里，因此又被称为“火焰槟榔”。外人看起来就像在街头表演杂技一般，印度人很喜欢这种口感独特的美食，经常可以看到小店门口排队等待的人们。这种槟榔用当地的草药混合制成，味道很甜，成分包括丁香、豆蔻、等，并用槟榔叶就着碎冰包裹起来。着实很独特了。也有不少外来游客慕名而去到店里买来吃，其中也包括有中国游客记录这有趣的一刻，朋友问他吃这个是什么感受，他表示：“也并不烫嘴，一到嘴里火就灭了。但感觉吃下去胃里燃着熊熊烈火。 再说说味道，一股风油精和膏药的味道，但慢慢回味会有点甜，非常清凉，”果然美食都是需要回味的呢。不知道大家知道印度这个一种吃法后都有什么样的想法呢?如果有机会我也想去尝试看看呢。文章到此结束，欢迎在大家在评论下方多多留言。