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湖南槟榔为什么这么火

2022-12-261338

  为什么湖南槟榔为什么这么火?这需要追溯到几百年前,毕竟湖南食用已经有了很长一段时间的历史,期间跨度四百多年。一些爱吃槟榔的朋友有了解过槟榔在湖南甚至于中国的发展历史吗?为什么一个热带作物,其种植基地在海南,却火在湖南,这是为什么呢?如果您对此感到兴趣,便让我们对湖南槟榔为什么这么火来一探究竟吧。

  1、中国槟榔的消费中心——湘潭

  湘潭作为一个内陆城市,不种植槟榔,却成为槟榔产业最大的生产基地,成为中国最大的槟榔消费市场,违背了槟榔风俗的分布规律,让所有人都疑惑不解。

  尽管有许多的传闻与历史消息,但是却并没有任何的历史资料可以作证,尽管槟榔防疫有许多医术可以旁证,但是为什么偏偏是湖南的湘潭,并且湖南其他城市如株洲长沙,远没有湘潭这么狂热对待槟榔。湘潭成为食用槟榔风俗的一块“飞地”。

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  2、民间说法关于湖南槟榔为什么这么火

  大部分认为,湖南人爱吃槟榔是由于湖南的人的性格——“霸蛮”,以及气候。湖南气候比较湿热,为除湿气,湖南喜吃辣,为湖南人禁得住槟榔的劲道奠定了基础。

  3、广东的槟榔风俗,找到了湘潭槟榔风俗的来源。

  在清代的《广东新语》中可以看到,广东人习惯用槟榔来招待宾客,且一直是当地婚礼的必备物品。而在嘉庆23年的《湘潭县志》中记载,湘潭过去酒宴一般很简朴,但是如今却开始变得奢侈,还用上槟榔待人。这两点有什么关系呢?湘潭槟榔起源的时候是被用来招待宾客,但是这却是广东省的风俗,这代表者湘潭的槟榔源于广东省。

  其实在早期,湘潭市是兵家必争之地,且是比较繁荣的水陆码头,清朝海禁的指令让湘潭与广东的联系加深。这样来自广东的风俗,在湘潭深深的扎根下,并且更加繁荣了。

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