很多人了解到葛根槟榔是在寻找槟榔替代品或者戒除槟榔瘾的时候认识和接触的，部分人对于葛根槟榔还停留在这么一个阶段，认为葛根槟榔是新推出的槟榔产品，其实不然，葛根槟榔虽然名称里面带有槟榔两字，其实跟槟榔没有太多的关系。
葛根槟榔含有丰富的营养成分，可以增强人体体质，为人体提供许多必需的元素等，葛根还有着比拟人参的美誉，以下便是葛根槟榔简单的制备方法。
1、将生石灰放入水中浸泡十小时，石灰与水的比例为1：50，并且浸泡过程中水要完全淹没生石灰，待生石灰完全反应生成熟石灰水。注意：浸泡期间生石灰会放出大量的热量，请不要靠近或者触摸。
2、准备一些洗干净的葛根切成手指大小的长条形状后用石灰水浸泡十小时，注意：石灰水要取上清液，即无明显沉淀物的上层液体。
3、将浸泡后的葛根条取出并冲洗干净后继续放入比例为一比一的清水中继续浸泡，并且同时加入柠檬酸100g、山梨糖醇1kg、异麦芽糖低聚糖10kg、薄荷冰片100g以及甘草粉200g，待全部溶解即可。
4、加入白糖10kg熬煮，然后继续添加食用明胶和卡拉胶进行搅拌，待搅拌均匀后停止加热待风干冷却即可。
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