槟榔对人体造成的危害，大家都很清楚，大部分是口腔、牙齿、脸部以及咽喉的健康问题，新闻上许许多多的割脸人，吃槟榔吃多了不得不进行手术或者戒除等问题，可是槟榔不是那么好戒，而且槟榔的口感也不是口香糖能够替代的。最近一款葛根槟榔上市，面向群体主要是不能吃槟榔以及对槟榔健康问题有顾虑的消费者，可是葛根槟榔是什么?葛根可以代替槟榔吗?
葛根同槟榔不同，槟榔是槟榔树的果子，而葛根是野葛的干燥根部，葛根的主要成分是淀粉，此外含有12%的黄酮类化合物等，所以葛根与槟榔的口感、口味等方面会有比较大的差异。
对于需要戒槟榔的人群，以及不适合吃槟榔的人群，葛根可以代替槟榔，因为葛根是一种重要成分，其对于口腔健康并无威胁，也不会对牙齿造成危害，经常被用来作戒槟榔瘾的替代咀嚼物。
对于想要追求槟榔吃完后的享受，葛根可能无法替代，因为葛根的刺激性无法与槟榔相比，葛根相比槟榔比较的温和，没有槟榔的刺激性强。
总的来说，葛根在一定程度上可以代替槟榔，但是无法完全取代槟榔，毕竟槟榔存在是有很多原因的，对于想要戒掉槟榔瘾的人而言，葛根是一种非常好的代替物。
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