按《北户录》:‘梁陆锤、谢安﹐成王赐槟榔一千口。则此称由来远矣。”"不少地方一直将槟榔作为献给朝廷的贡品,后妃有随身携带盛放槟榔盒子的习惯，甚至中外使臣谒见皇帝时,当着皇帝的面也嚼食槟榔。
汉代已有此俗。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。明·王佐《咏槟榔》描绘了南方妇女嚼槟榔的情形：“绿玉嚼来风味别，红潮登颊日华匀。心含湛露滋寒齿，色转丹脂已上唇。”槟榔能入药，明·李时珍《本草纲目》载：“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之，可辟瘴疠，去胸中恶气。”
据《南史》记载，东晋末年大臣刘穆之爱嚼槟榔，他年少时家贫，只好前往妻兄家讨饭吃。有一回妻兄家举行宴会，刘穆之前往，饭后又要嚼槟榔，妻兄们戏弄他说：“槟榔消食，你却常吃不饱饭，要这东西干吗?”刘穆之的妻子江氏看到丈夫受此羞辱，便将自己头发剪下拿到市集上换钱买来食物，替她的兄弟招待刘穆之。
后来，刘穆之得势，担任丹阳尹，便专门宴请妻子的兄弟。江氏听说后哭着跪地拜谢。刘穆之见状，知道妻子心中有所疑虑，便说：“我没有怀恨他们，你不用担心。”不过，饭桌上酒足饭饱后，刘穆之却叫厨师用金盘子端了一斛槟榔出来，要送给江氏兄弟嚼个痛快，后来这个槟榔的故事竟还成了佳话。
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