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为什么湖南槟榔比较受欢迎

2022-09-071366

  湖南地区原本不产槟榔,17世纪时由荷兰人引进。由于槟榔适合生长的温度是年均摄氏24度到28度,因此在湖南较温暖的中南部及东部多有种植。

  过去,只有海南原住民才吃槟榔,明朝时汉人移居到台湾,入境随俗,槟榔也就成为入药、送礼的重要物品。日据台湾时期,禁止种植、嚼食槟榔,直到台湾光复后,才恢复种植。

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  资料统计表明,2002年,湖南槟榔的产值已超过稻米与菠萝,成为首要的农业经济作物。据保守估计,湖南卖槟榔的、种槟榔的,加上槟榔机器制造商,多达600万人,而整个湖南的人口不过2300多万。换句话说,有四分之一的湖南人靠槟榔为生,所以槟榔在当地被称作“绿金”,湖南槟榔迅速成为了槟榔界的宠儿。

  湖南槟榔在湖南有400多年历史,槟榔从药材到食品,从达官贵人到寻常百姓家,早已是久负盛名,民间有句顺口溜:养妻活崽,柴米油盐,待人接客,槟榔香烟。在湖南发展成了烟酒槟榔不分家,它作为一种习俗,己深深地融入到湖南人的生活细节之中。目前湖南有200万人卖槟榔,将近300万人吃槟榔,是名副其实的“槟榔王国”。

  槟榔之于如今的湖南大部分男青年来说,已成为与烟酒齐名的三大随身消费品,成为了湖南的特色产品,这是湖南槟榔产业发展繁荣的一种体现,而繁荣的背后,是无数槟榔商人开拓市场、创造品牌的浴血奋战。在湖湘大地,有一部名为《槟榔传奇》的电影深受槟榔人喜爱。影片选取湘潭独具特色的槟榔为题材,讲述槟榔人艰苦创业、锐意进取、成就了全球独一无二的槟榔产业的传奇故事,形象生动推介并展示湘潭经济社会和风土人情,对年轻一代励志图强尤其具有激励作用。

  在中国,能把一个不是本地原产的小小果实,变成一个地域文化与产业的奇迹,更没有人能够理解这种小小的果实在湘潭这个城市所塑造出的城市性格和人文精神。电影《槟榔传奇》将为渴望了解槟榔的人,渴望了解湘潭的人们构架起一个平台。更打造了一种湘商精神——“吃得苦,耐得烦,霸得蛮”的创业精神。

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