槟榔如何分类,有哪些不同?槟榔品种有哪些类型?槟榔的果实有哪些形状?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。
一、按来源地划分
我国槟榔种群主要分布在海南,云南西双版纳、河曰等干热河谷地带也有分布。生产上根据其种源的来源主要分为以下几个类型。
①海南种类型:海南槟榔有2000多年的栽培历史,形成了独特的类型特征。海南本地种类型是目前海南省槟榔种植面积最大的种群,全省种植面积为94.2万亩,主要分布在琼海、琼中、万宁、屯昌等东、中、南部地区。主要特征是果实较大,有明显的果脐。果实长1.5~3.5厘米,直径1.5~3厘米,一般15~30个/千克。果实形态多为长椭圆形、椭圆形、卵形等。
②云南种类型:云南种类型槟榔主要分布于河日、西双版纳等河谷地带,属于当地历史栽培种,果形与海南本地种相似,主要有椭圆形、卵形等。
③台湾种类型:台湾种类型的主要特征是果实小,果实形状如枣形,其果肉嫩,受台湾、香港地区居民欢迎。成熟果35~40个/千克,一般以收购青果为主。青果体积小,粒数多,250~600个/千克。在海南有小面积种植,主要供应台湾、香港的青果市场。
④泰国种和越南种类型:泰国种主要特征为果实形状圆形、近圆形,皮薄,籽大;植株生长快、节间长、早熟、不抗风;口味较淡,纤维较粗,不受市场欢迎,目前国内基本无种植。越南种果小且圆,味微涩,果实成熟后为红色,在海南有小面积种植。
二、按果形划分
我国槟榔在长期种植过程中,出现了很多变异的类型,从果形看,有长椭圆形、椭圆形、长卵形、卵形、倒卵形、圆形、纺锤形、圆锥形和枣形等。受槟榔青果市场影响,用于加工的主要是长椭圆形和长卵形果。此类果槟榔碱含量较高,刺激性强,容易醉人,烘干后易收缩,纹路细腻,果形漂亮,深受消费者喜爱,现已发展成为海南最为常见的商品性栽培品种。但在青果鲜食市场,由于卵形果、倒卵形果及近圆形、圆形果汁液丰富,口感好,纤维少等原因,较受欢迎。
三、按果色划分
槟榔果实成熟后按外果皮呈现的果实颜色进行分类,主要分成3种,即橙红色、橙黄色和黄色。
四、按其植物特征性状划分
按节间长短,可分为长节间型(>15厘米)、中间型(6~15厘米)、短节间型(<6厘米)。在相同立地条件下,槟榔节间长短性状不同,其株高、产量等有较大差异。按节间形态,可分为圆台形、倒圆台形和圆柱形。按茎基部粗壮程度,可分为增粗明显、增粗不明显。
五、其他特异种质资源
黄丽云等在槟榔种质资源调查中发现一株30年树龄的黄果槟榔,其嫩果为橙黄色,成熟后颜色变化不大。另一株为花苞不断型槟榔,即每长出一片叶子均带有花苞,且能正常开花结果。该植株粗壮、叶片数多且浓绿。
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