随着嚼食槟榔的人越来越多，槟榔产业的发展也越来越壮大，虽然湖南不产槟榔，但是槟榔是湖南的特色产业。带动了相关产业的发展，促进了就业和地区经济发展。那么湖南人为什么爱吃槟榔呢?作为一枚槟榔汇的小编，这点知识还是有多了解和涉及的。接下来就来和大家分析下吧。
首先是因为嚼食槟榔逐渐成为了一种生活文化习俗。
这个说法说起来有点滑稽，传说在清朝顺治年间，湖南发生了一场温疫，症状都是上吐下泻，一位大夫就脑洞大开想到了一个好主意，就是让患者嚼槟榔，嚼了之后效果还不错，渐渐的就传开了，大家都用这个法子来治病，结果就吃上了瘾，没事就嚼一个，就这样那些没有病的人也跟着吃了起来，久而久之就在当地形成了一种习俗。
其次与湖南所处的地理位置、气候相关。
湖南人喜欢嚼槟榔，确实是跟气候有关。湖南虽然不产槟榔， 但是湖南冬天湿冷，比槟榔产地台湾，海南冬天的温度更低。加上没有暖气只能借助烤火器等来取暖，嚼食槟榔可以让身体发热，驱寒。
最后是因为槟榔可以作为一种社交工具。
湘潭有句老话，叫“养妻活崽，柴米油盐，待人接客，槟榔香烟”。可见槟榔对湘潭人的重要性。在湖南很多地方，家有大小喜事都离不开槟榔来招待客人。
槟榔在社交场合也是一种社交媒介，可以拉近与陌生人之间的距离。
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