在生活中，很多人都有嚼食槟榔的习惯，甚至很多人已经对槟榔上瘾了。不过适当吃一些槟榔有时候是有好处的，如果工作时感觉到有一些困的话，可以嚼食槟榔帮助提神醒脑，但槟榔这种东西一定不能吃得太多，要适量。
在平常去逛商店的时候都会看到包装不大的槟榔，口味独特，深受大众的喜爱，是平时社交活动重要的调味剂，它的口味非常的独特，而且含有的一些营养元素，也都是比较丰富。想知道槟榔是怎么制作的吗?今天小编就来告诉槟榔的制作过程，爱吃槟榔的都来了解一下吧!
首先因为槟榔是呈弱酸性的植物，所以应该在用清水清洗时加入适量的碱，这样不仅可以部分中和槟榔果的酸性，使槟榔呈中性，更可以彻底地清洗槟榔果的表面，在这里要注意加工前必须用清水彻底将槟榔清洗干净。
其次，为了防止因为槟榔果过的早霉变，造成不必要的浪费，所以发子的水一定要注意消毒。尽量保持槟榔果所存放环境的干燥。发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用，所以必须保证发子的时间。一般发子时间为5-7天。一定要对这个时间把握好。
最后，因为表香过程将最终决定产品槟榔的最后的口味，所以在香料的配合使用上必须要力求达到最佳的香气组合和使用量，选用香精时应考虑耐挥发的香精，为了防止香气的流失和外观的美观性，可适当涂点胶体。
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