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槟榔能入菜吗?槟榔药膳的制作方法

2021-03-27槟榔汇1669

  槟榔大家都吃过,有人讨厌它的味道,而且生的槟榔还会吐出粉红色的液体,因为它是一种特殊的食物,它有着治疗疾病的作用,除了食用,还可以药用,来看看关于槟榔的一些药膳的制作方法,不仅可以提高人体的免疫力,而且也可以有预防治疗疾病的效果,来看看槟榔是如何食用的。

  槟榔露酒

  槟榔、桂皮各20克,青皮、玫瑰花各10克,砂仁5克,黄酒1500毫升,冰糖适量。将前5味制成粗末,装入布袋,置于陶瓷容器中,加入黄酒,文火煮30 分钟,再加入冰糖,取出药袋,露酒即成。每次20毫升,每日饮2次。这样的保健酒对于保护肝脏有好处,可以敲疏肝散瘀的作用,对于出现的黄褐斑有调理的作用,而且要注意的是孕妈妈最好不要饮用。

  槟榔白术猪肚粥


  槟榔、白术各10克,猪肚1只,粳米100克,生姜适量。先将猪肚洗净,切成小块;再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内,与猪肚一同放人砂锅内,煮至猪肚熟烂后,弃药袋,捞出猪肚,留药汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料调味即可食用。此粥补益中气、消积和胃、健脾散滞,用于中老年人消化功能减退,也可用于脾胃虚弱,对于出现的气滞体质导致的积食有调理的作用,可以缓解腹胀的情况,而且也可以预防便秘,对于调理肠胃功能有一定的好处和作用,而且也可以缓解身体虚弱的情况。

  槟榔的药膳上面介绍了两款食谱,这样的槟榔食用方法不仅可以有促进食欲的作用,而且也可以有预防疾病的作用,槟榔可以和猪肚一起吃,可以有预防便秘的作用,对于缓解腹胀的情况有调理的作用,还可以缓解身体虚弱,所以不妨试试这样的保健药膳。


来源:网上转载

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