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青果槟榔、烟果槟榔的区别

2022-01-04槟榔汇2482

  青果槟榔、烟果槟榔的区别有哪些?

  首先,从消费喜好上来说,青果槟榔适合于初嚼者,因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大,而且比较软和、甜香,所以迎合外地消费群的喜好,但是在湖南,一般消费都为烟果,这可能和长期吃重口以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓,所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。

  其次,从厂家广告宣传引导方面来说,青果市场份额占有主要集中在湖南省外,湖南省内则是烟果槟榔主导槟榔消费市场。从销售市场上来说,湖南的长、株、潭市场因为历史原因,槟榔消费市场经过多年培育已经相当成熟,槟榔消费者追求一口到位的感觉,所以基本上都是烟果槟榔的天下,而除了这几个重点市场外青果槟榔在其他市场都有一定市场占有率,特别是在湖南以外的省份尤其突出。

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  目前湖南的槟榔生产厂家中,口味王、七妹等基本上都是以青果槟榔生产为主,问道、伍子醉、胖哥、皇爷、宾之郎、小龙王则主要以烟果槟榔生产为主。这样消费者对于槟榔的烟、青之分就比较容易辨别了,一般厂家对于青果和烟果还都会在包装上有一定的醒目标注,以备消费者有效辨别。

  现在加工槟榔生产企业基本上都聚集在湖南本土,海南人主要负责种植和半加工再发往湖南,他们当地行内人士对青果称之为白果,对烟果称之为黑果。

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