槟榔干果是将新鲜的槟榔原果经过一系列脱水、烘干、腌制等加工程序后得到的干果,是湖南省槟榔深加工产业重要原材料之一。今天这篇文章主要向大家介绍槟榔干果的功效与作用,接下来和小编一起深入了解吧。
1、槟榔干果的功效与作用?
槟榔干果可以被加工成为湖南省广受欢迎的休闲零食小吃,在添加特殊配方制作而成的卤水后能够拥有多种风味,如枸杞味、青果味、咖啡味以及烟果味等。
不同的卤料配方不仅让槟榔有着不同的风味,在功效与作用方面也有所差异。比如烟果槟榔,由于其加工工艺最为特殊,在经过烟熏处理后,其提神醒脑的作用以及对大脑的兴奋刺激会更显著。而枸杞槟榔由于添加了枸杞成分,其功效会更为全面,适当食用能够提高身体机能免疫力,养肝明目等。
除了上述作用以外,槟榔干果还有着行水下气、杀虫消积等功效,并且在治疗脚气,提高食欲以及缓解便秘等方面也有着显著的效果。
2、槟榔干果对人体的负面影响?
是药三分毒,更何况是经过深加工以及添加了多种添加剂的槟榔干果,长期过量以及不当方法食用槟榔都会给人体健康带来一定的负面影响。
有的槟榔干果纤维很坚硬,如果长期吃这种槟榔的话,为了将槟榔嚼开,牙齿不得不用力来咀嚼,而这会导致咀嚼肌锻炼过度从而变得肥大,让脸部变大或者变圆等。
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