槟榔是一味中药,也是一种休闲食品。作为一个湖南人初中就开始吃槟榔,现在长途开车难免会觉得犯困,吃一口槟榔就能让人精神奕奕,是开车出行的好伙伴。
一、槟榔是湘潭特产,一种休闲食品植物口香糖,有解困提神的作用
在出行的时候,都经常带几包槟榔放口袋里,无聊犯困的时候就嚼一颗,那感觉真好,瞬间精神倍爽,被称为植物口香糖也不是不无道理的。
有一次去了青海出差,给了朋友一包槟榔,让他尝尝湖南的特产,结果朋友惊讶了,竟然问我槟榔个子是什么东西?我回答:这是好东西,在湖南有很多人在吃这个东西,家乡过年和做红白喜事也少不了这个东西。
晚饭的时候,倒上了一杯啤酒然后我把一颗槟榔放进啤酒里浸泡着。朋友又问,这是干嘛。我说这种槟榔加酒吃起来的更舒服。于是朋友也照我的方式做了。等酒喝完了,我们都在吃槟榔,我问朋友这东西啥样?他说还可以,味道不错,就是有点冲鼻。没多久,他就一脸通红全身冒汗了。他说槟榔这个东西,太利害了,于是我哈哈大笑起来。
二、吃槟榔是湘潭流传已久的习俗,大街小巷男女老少都吃
吃饭之余,边吃边聊,于是我就给朋友介绍槟榔。湖南嚼槟榔的习俗已近400年了,给朋友简单说了下槟榔典故:
民间流传的版本是这样描述的:一六五〇年正月,当时清军入关后曾在湘潭屠城九日。杀得尸横遍地,所剩户不到百口。当地爆发了瘟疫,有位年迈僧人希望外来商人留下来帮忙掩埋尸体。为防止瘟疫蔓延,老僧告诉大家咀嚼防止瘟疫传染。不久这座死城瘟疫没有蔓延了,不久就恢复了生机,嚼食槟榔的习俗由此传开来,所以在湘潭的大街小巷看到男女老少都吃槟榔,并不奇怪。“湘潭人是个宝,口里含根草”,这句话解释的非常到位。
三、槟榔是一味中药,有生津解油驱虫的槟榔功效与作用
槟榔个子是什么东西呢?其实是它是一味中药,我国四大南药之首有一千多年的历史了。早在古代就用来煮水口服具有杀虫驱虫去湿的功效作用。
其实,槟榔是海南的农产品,湘潭不产,只是把从海南运来的槟榔干果加工成各种口味风味产品。最开始是要经过烟熏的称之为烟果或黑果,再切开点上精心配制的卤水,再用塑料袋包装起来,在大街小巷售卖。青果精致槟榔也是近年来流行起来的。