“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。古人曾写吃完槟榔,面色发红,微微发汗,女性吃了别有一种妩媚风流在。
吃槟榔为何会有醉的感觉?今天槟榔汇小编就来为你介绍为什么有的人吃槟榔了会像喝了酒一样。
刚开始嚼槟榔的人会出现面红发热、出汗等现象。这种症状就叫"醉槟榔"。苏东坡就曾写下"红潮登颊醉槟榔"的诗句,可见大诗人苏东坡嚼了槟榔也会醉。
根据专业医生推断,吃槟榔会像喝了酒一样,一是因为槟榔本身含有生物碱,会兴奋神经中枢,让人体提神醒脑。
二是因为槟榔点卤加工过程中,槟榔膏也就是点槟榔的"心子"中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物,会和生物碱共同在人体发生作用,引起植物神经兴奋。
也有槟榔老口子分享了自己嚼槟榔“醉”的经历:
的确有人会在吃完槟榔后“醉槟榔”——浑身冒冷汗。其实槟榔也会“醉”人,他以前就被槟榔“醉”过,他除了冒冷汗外还觉得反胃、想吐但又吐不出来,只能吐出胃液。
之所以会这样,是因为槟榔在制作加工时会用到白酒浸泡,槟榔未加工前需要烘干处理,在咀嚼槟榔的时候感受到水分,原因之一是槟榔会用酒泡软,还会用到麻黄等配料。
不过“醉”槟榔还有可能是因为初次吃槟榔,不适应;或者食用了太刺激的烟果槟榔、生槟榔等。建议还是先少量、淡口味开始尝试哦。
槟榔汇的小编还要提醒您,喝酒后嚼槟榔能解酒是不可信的,如果对槟榔反应强烈,不建议在嚼槟榔后或开车途中嚼槟榔哦。