食物过期与没有过期有着什么区别，相信大家在生活中有见过发霉变绿的食物，特别是夏天的时候放了几天的食物，不仅发霉变绿，还发臭。这种发霉发臭的食物我们如果吃了话，拉肚子都是小问题，严重的还会引起中毒，甚至一些急性疾病。
很多人认为槟榔是属于干果制食物，经过脱水处理后能够放的时间会长一点，保存的方法也可以随便一点。但是事实上槟榔如果保存不得当，也极易变质。那么当我们吃过期槟榔会怎么样?
首先需要点明一点的是，过期槟榔不一定变质，变质的槟榔不一定就是过期了。保质期一般是指食物的最佳食用期限，当超过这个时间，食物不一定会出现变质，只是口感和口味会变差。如果我们吃了没有变质却过期的槟榔，没事什么大碍。
但是如果我们吃了变质的槟榔，对身体的危害可大可小。如果我们吃了大量变质的槟榔，那么对身体的危害会非常大，轻则拉肚子，重则急性肠胃炎，甚至造成食物中毒或者槟榔碱中毒。
不建议大家吃过期槟榔，也不建议大家将开封的槟榔随意保存。没有过期却开封的槟榔，最好是及时食用，如果没有吃完的话，恰当的处理方式是保鲜冷藏。过期的槟榔我们应该放弃食用，切勿食用不舍得丢弃。
如果我们在商店内买到过期槟榔，可以找商店老板赔付，或者拨打315热线电话进行维权。食品安全和身体健康都非常重要，不容忽视。
以上便是槟榔汇整理的关于“吃过期槟榔会怎么样”的相关信息，如果吃了过期槟榔，很容易引发身体出现呕吐拉肚子等症状，严重者可导致急性肠胃炎甚至食物中毒。