槟榔在国内一直都是以中药而传世，最早在近代，慢慢槟榔成为一种地方特色休闲零食。在热带，当地人将槟榔看做是一种待客饮食佳品，早在《南方草木状-槟榔篇》中已有“广交人凡贵胜旅客，必先呈此果”的记载。《南方草木状》为晋代稻谷撰著，成书于304年，是我国最早植物学专著。宋代《岭外代答》一书写道：“客至不设茶，唯以槟榔为礼”。海南人一直把槟榔作为上等礼品，认为“亲客来往非槟榔不为礼”。800多年前，贬居海南岛的苏东坡就曾描绘黎家少女口含槟榔头插茉莉花的情景。
对于初次食用槟榔的人来说，槟榔汇要着重介绍槟榔碱及槟榔次碱。槟榔碱和烟中的尼古丁，酒精一样都具有一定的成瘾性。槟榔其性味温辛、无毒,有杀虫、破积、下气、行水等多种功效,对虫积、食滞、泻痢严重、水重及脚气等症均有较好的治疗效果.槟榔中含生物碱0.3%～0.6%,其中槟榔碱、槟榔次碱为主要有效成分。
槟榔的好处，首先就是美味，槟榔做为一款食品，一定是好吃的。能够满足充分的味蕾。其次，槟榔具有提神醒脑的主要功效。特别是初次吃槟榔的人，会非常兴奋，全身发热，出汗，因此槟榔也深受司机，夜班工人，熬夜网吧党等追棒。最好就是槟榔是中药，有杀虫，破积，下气，行水等多种功效。
槟榔的坏处，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。据调查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅。
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