尽管我国如今槟榔的食用人事已经高达一亿人口,但大部分都只是简单的尝鲜过,并未对槟榔这个产业进行深入的了解。很多人对槟榔的认识还只是停留下槟榔产业的暴利特征以及槟榔上瘾危害两个层面上,事实上槟榔产业能够延续至今,不仅仅是因为巨大的盈利空间,更是因为槟榔产业是部分省份或者城市的经济支柱产业。
同样大部分人认为湖南的槟榔就是湖南生产的,其实不然,槟榔是属于热带植物,其种植基地主要是在海南省和云南省,而湖南省主要是进行槟榔的深加工。我国大部分的新鲜槟榔都是运往湖南省进行深加工后成为市场上消费者常见的包装槟榔,且包装槟榔的食用也主要流行于湖南省。
在海南省和云南省两地的居民更喜爱食用新鲜的槟榔,亦可称之为生槟榔或者槟榔原果。海南省的槟榔种植产业仅次于橡胶,有高达50万的当地居民以种植槟榔为生。
2020年和2021年都是不平常的年份,遭遇了许多事情,从新冠疫情到频发的自然灾害,海南居民表示其种植的槟榔产量非常低,特别是近来槟榔树黄化病的影响,让产量急剧下降,但是湖南等地的需求量却不断在上涨,供求两方严重不平衡导致海南槟榔的价格不断攀升,甚至超过了海南槟榔历史的最高价。
今年六月份海南省槟榔价格公布后引发广大网友的热议,其中有人表示难道这就是各大厂家推出高端槟榔的幕后原因。网友为什么会这样说呢,归根结底不仅是因为加工包装槟榔更贵了,其原材料槟榔原果的价格也更是突破历史新高度,一起回顾下2020年八月份槟榔价格。
2020年8月份槟榔原果价格如下:
万宁约10.7元一斤;陵水约10.1元一斤;保亭为10.8元一斤;乐东约11元一斤;三亚约11.2元一斤;其他县为10.6元一斤。
2020年全球遭受疫情的严重打击,各种植产业也遭受打击,价格跌破冰点。
到2021年,各产业开始回温走上正规,人们开始报复性消费,导致槟榔的销售量大幅增加,供不应求的局面进一步扩大,加上2021年槟榔种植又遭遇黄化病和自然危害,产量下降,进一步拉大供求关系,海南槟榔原果价格从而打破记录。
一起来看下今年6月份槟榔原果的价格:
万宁为29.32元一斤;三亚为28.81元一斤;琼海为28.68元一斤;琼中为28.63元一斤;五指山为28.89元一斤;其他县为20.02元一斤。
2021年价格与往年相比,将近翻了三倍的价格。不过有专家表示,6月份槟榔原果还没有开始大量的上市,只有小部分的槟榔青果在海南省零售,初期的价格比较高,保持在四到八块一颗。专家还预测到8月份海南槟榔原果便开始大量的采收,其价格会开始下降,且价格会基本保持在一个比较稳定的范围区间之内。