受海南朋友邀请，到他们家吃饭，饭后嚼起槟榔，配上一支香烟，据说有法力无边的感觉。
饭后聊天才知道，本地人一般吃新鲜槟榔，加工过的槟榔很少吃，只有迫不得已，没有选择的情况下才会吃。
从小在北方长大的我，活了30多年，第一次看到新鲜槟榔，在海南原产地1斤居然高达80块，我在想什么样的收入，才配得上每天不停嚼槟榔呢?
一个新鲜槟榔5块钱，还是个头小的，大一点的价格在6~7块，经常吃槟榔的人每天要嚼15个左右，一天大概需要75块，是一笔不小的开支，有的还需要抽烟，当地有一句顺口溜：槟榔配烟，法力无边。
海南，本来就产槟榔，销量很好，我一直没想明白，产地价格还卖得这么高，难道是因为吃的人多?
为了品尝一下槟榔的原滋原味，我把皮去掉，里面的核去掉，放在嘴巴里嚼了一下，就是一股青涩味道，并没有什么让人流连的地方，这时候就会明白为什么要搭配捞叶和贝壳粉了。
想要新鲜槟榔嚼出那种让人上瘾的味道，就要搭配上捞叶，捞叶是一种植物的叶子，绿色的，看上去和绿萝差不多，第一次听说也是第一次看到，也适合搭配在菜品中，切碎之后和肉末一起炒制或者配在豆腐中，别有一番风味。
只有捞叶不行，还得抹上贝壳粉，然后卷起来成一个三角形，和新鲜槟榔搭配在一起，整个的槟榔要切成两半或者三半个，具体切成两半、三半还是四半，和槟榔大小有必然关系，放到嘴巴里面嚼，发热，产生反应，才会出现红色。
因此，在海南一些地方，马路边上能够看到红色的，一块一块，不是血，而是嚼槟榔人吐出来的，第一次看到觉得很恶心，时间长了会习惯，是很正常的一件事，不足为奇。在朋友家，看到了整个槟榔从切开，到捞叶抹上贝壳粉卷起来，然后放在嘴巴里的整个过程，长见识!经常嚼槟榔的人一眼就能看出来，牙齿是红色的，从二十几岁的小伙子到六七十岁的老年人，从女性到男性都有，毕竟一方水土养一方人，生活环境造就了习惯。
