槟榔保质期过了还能吃吗?很多槟榔爱好者都会此产生疑问。那过期的槟榔究竟能不能吃呢?
答案当然是不能吃!如果误食了过期的槟榔，极有可能会出现呕吐、拉肚子等急性肠胃炎的病况，且如果大量食用过期的槟榔还会使大脑神经麻痹，反应迟钝并产生幻觉。
一旦出现上述情形，请及时去医院就诊，避免出现更严重的问题。
那如何辨别槟榔是否过期?
首先看包装，正规的生产厂家都会在外包装印上生产日期的，我们可以直接看包装上的生产日期辨别该槟榔产品是否过期。
其次是闻味道，还在保质期内的槟榔是没有刺激性的气味的，如果发现其产生刺激性味道，应该立即扔掉。
当然，如果外表已经出现发霉、长霉斑的情况，也是不能吃的。
那散装的槟榔要怎么保存?
槟榔拆开后可能一天吃不完，而夏天天气炎热，食物容易因高温而变质，这时候便需要掌握保存槟榔的方法了。可以用干净的纸或者保鲜膜包住槟榔，然后将其放到冰箱的冷藏室进行保存，低温可以延长槟榔的保存期，这样槟榔就不会很快变质了。
在食品安全上，国家虽然出台了相关的法律法规，但是总会有些黑心厂家为了赚钱而忽略安全法规，并在槟榔的生产日期上耍把戏，欺骗消费者。在购买槟榔的时候，一定要认准正规品牌，在正规的渠道购买产品，拒绝三无、过期、变质槟榔。
所以总结来说，槟榔保质期过了，是不能吃的。