槟榔原产于马来西亚,主要分布在热带地区。在我国,槟榔原产地主要在海南、台湾等地。
说起海南,除了让人流连忘返的风景外,还有当地的特色美食—槟榔。海南岛种植槟榔已有1500年的历史了。
作为一种特色美食,海南的槟榔不仅口味独特,口感劲道,海南槟榔还是我国“四大南药”之一。其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,是历代医家治病的药果。作为一种热带种植物,在中国,海南的槟榔产量几乎具有垄断性。那么,海南哪里的槟榔好吃呢?
优质槟榔当选万宁,海南万宁被称为“中国槟榔之乡”,是全国最大的槟榔种植地,坊间流传着“海南槟榔半万宁”的说法。 据海南新闻报道,万宁全市约有110个槟榔鲜果收购点,初级加工鲜果企业252家,3家深加工企业,年需求槟榔干果近6万吨。
近年来由于槟榔收购价格连年升高,促使更多的海南农民抛弃其他作物选择种植槟榔,2018年产量攀升至10万吨。 海南虽然种的多,但薄弱的工业环境,并不适合深加工,大部分新鲜的槟榔运到湖南省进行深加工,湖南已经成为国内较大的槟榔深加工产业的聚集地。在湖南各市,遍布着槟榔加工厂。
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