槟榔是什么?大部人对于这个问题，脑袋浮现的一般都会是商店货架上排列整齐的包装槟榔，各色各样的包装，让人看得眼花缭乱。但是却很少人知道药用层面的槟榔，其实槟榔在古代被称为四大南药之一，由此可见槟榔的药用价值极高。
在药用方面，槟榔一般被制成炒槟榔或焦槟榔，不少人听到炒槟榔和焦槟榔，会认为这是新的槟榔产品，其实不然。您了解炒槟榔和焦槟榔吗?如果不了解的话不妨一起来看看炒槟榔和焦槟榔的区别吧。
由于槟榔在我国的种植历史只有四百年，因此在尚未规模种植之前，我国槟榔都是采用的野生槟榔，而槟榔树较高比较难采摘，并且槟榔树一般分布在热带地区如海南省，加上古代交通的不便，槟榔一度被形容为名贵中药，也因此有了四大南药之称。
其实焦槟榔与炒槟榔是同一种药材，炒槟榔可以说是焦槟榔的别称，不过大部分不了解而已。
焦槟榔是槟榔的炮制加工品，其大致方法为：将槟榔切片，随后使用清炒法将槟榔片炒至焦黄色即可。
焦槟榔的味道比较偏苦、辛，焦槟榔是属于温性的，所以不是所有人都适合服用焦槟榔，大家在服用药物的时候一定要遵从医嘱，切勿擅自行事。
焦槟榔具有一定的药用价值，具有消食导滞的作用，可以治疗肠胃积食，泻痢后重等。在古代甚至还有槟榔可以治疗疫情的说法。
以上就是“炒槟榔和焦槟榔的区别”的相关内容，想了解更多槟榔内容，请继续关注槟榔汇。