槟榔，是大家经常吃到的食物之一，我们常常随身携带食用的槟榔是干槟榔。但是生槟榔，也许就没见过。我国槟榔主要生产地是台湾、广西、海南等地，当地人自古就有食用槟榔的习惯，食用槟榔也是食用新鲜槟榔。那么，您知道生槟榔怎么吃吗?开始接触的小伙伴们不知道怎么吃，而且很疑惑鲜槟榔为什么要加叶子和叶子一起吃。想知道具体原因那么就一起看下去吧。
吃生槟榔配的叶子实际上是一种藤类植物的叶，在海南俗称为“荖叶”，荖叶可以提升生槟榔的口感，而且荖叶中的成分可以抑制口腔癌、胃癌、乳癌产生、抗氧化、杀菌、避孕等功效，搭配槟榔不仅可以起到提神效果，又能兼顾健康。
这样做只是为了增加风味，并没有什么特别的原因。每个地区食用鲜槟榔的方法也不相同，海南人吃槟榔就要把槟榔的外皮和果蒂剥除掉后搭配一种藤类植物的叶子一起吃，这种叶子在海南俗称为“荖叶”。荖叶上面涂上一些石灰，将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。
我国很多地区自古就有食用槟榔的习惯，各地食用槟榔方法也不相同，槟榔真是一种独特又美味的零食小吃。
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