如果说到中国人对槟榔的记载，第一个记载槟榔的人是杨孚，杨孚本身就是广州人，当然广州这个名称出现既早又晚，它在汉代的时候就已经有交州广州这样的说法，但是当时的广州是泛指广东广西的所有地方。现在的广州市的出现是在民国初年重新定义的，所以现在的广州跟以前的广州所指的范围不一样。杨孚井这个位置是在广州的下渡村，这个村落现在已经位于市区里面了，长期以来它是处于城外的一个郊区的位置。在杨孚井这里，其实这个杨孚井也是有问题的，它是后来推断的，可能是杨孚家后花园的井。但是由于这个村的位置，数千年来是没有变更过的，所以这个推断也是有一定的道理的，杨孚是第一个记录了槟榔的人。
他是一个在南越的汉人，他很有可能是一个汉王朝为了征伐南越而派下的一个军官的后代，大概是这样一个征服者的地位出现在南越的土地上，他就详细记录了槟榔的食用方法。
他是这样说的，“槟榔，若笋竹生竿，种之精硬，引茎直上，不生枝叶，其状若柱。其颠近上未五六尺间，洪洪肿起，若瘣木焉。因坼裂，出若黍穗，无花而为实，大如桃李”，就描述槟榔的样貌，最后很重要的一点是说“饮啖设为口实”，就说当时岭南人嚼食的方法，加上解释，把牡蛎灰加入槟榔当中同嚼能让人产生欣快的感觉，俗曰：“槟榔扶留，可以忘忧”。后来本草纲目也是沿用了这句话“槟榔扶留，可以忘忧”，所以是对槟榔的一个很重要的文化想象就是从这里来的。所以从杨孚开始，他特别写成了这本《异物志》，把岭南的各种物产介绍到中原去，是中原人第一次知道了岭南有如此多的物产，可能会有很重要的药用价值或者食用的价值。
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