你嚼食过槟榔，但是你知道槟榔的加工流程是什么吗?今天小编就来带大家了解一下.
第一步是槟榔的原料验收、储藏。原料的验收可以参照农业部组织制定的“槟榔干果”的质量标准，特别要注意槟榔原果中的“氟”的含量，必须符合食用槟榔食品安全地方标准规定的含量。
第二步是挑选。进厂前经过一定的挑选分级，在实际生产时还需要按照工厂生产要求进行挑选分级。
第三步是清洗。槟榔原果由于用不同燃料、设备烘烤等进行原料处理，表面会有大量的灰尘，所以必须要清洗，一般有水煮法、冷浸泡法和泡蒸法等三种清洗方法。
第四步是浸泡发籽。
第五步是晾干。发籽结束后，条件允许，可以继续密闭1-2天，然后在洁净的环境里晾干槟榔外表面的水分，以便涂上胶液。
第六步是上胶。
第七步是闷胶。涂抹胶液后，为了使香物质能在整批产品中分布均匀，会在一个洁净且消过毒的密闭容器里密闭保存约一天。
第八步是切片。将选籽分类的槟榔按要求切片并挑出果内的果核，然后根据槟榔的形状与个体大小分为“对开籽”和“三开籽”。
第九步是卤水制作。
第十步是点卤水。将制作好的卤水手工加到切好的槟榔果片芯里。
最后一步是槟榔产品的包装和贮藏。包装种类大致分为袋装和单片包装两大类。将验收计量后的槟榔产品储藏在通风良好且阴凉干燥的仓库内。
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