槟榔随着时间在历史演进变化过程中，逐渐成了人们在生活中的咀嚼嗜好品，在全球各地更是一度成为了继咖啡之后的第四位大众爱好食品。目前世界上爱吃槟榔的人大概有10到12亿人，各地都有槟榔的不同吃法，你知道哪些呢?
1、印度吃法
在不同的地区和不同的国家，吃槟榔的方法也各不相同，印度人喜欢吃槟榔时，把槟榔果取出，切成碎片，然后再醮取适理的蛎灰，醮好以后还要用干净的蒌叶把槟榔包起来，然后才能放到嘴里慢慢的嚼食，槟榔的这种吃法能促进唾液分泌，生津止渴的功效特别出色。
2、黎族吃法
黎族是中国南方的一个少数民族，那里世代都有吃槟榔的习惯，但他们在吃槟榔时喜欢把槟榔果削成瓣儿状，然后用栳叶把槟榔包起来，再配上烟丝和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食，这时人们会感到越嚼越香，能让人的面色红润，精神焕发，它可以缓解疲劳也能预防疾病。
3、海南吃法
槟榔在中国海南地区也十分常见，而当地人吃槟榔的方法与其他地区吃槟榔的方法也不相同。海南人吃槟榔时，吃法特别讲究，他们会先把槟榔切成片状，然后撒上贝壳粉调成的膏状物腌制一到两天，腌好以后取出用蒌叶包起来，再到嘴里慢慢嚼食，开始时会有绿水出现，这时可以把吐掉，过一会绿水消失，槟榔液就能变成红色，它能止渴生津也能提神醒脑。
各地槟榔各有特色，不可否认的是，这也是一种人类文明景观，更增加了吃槟榔的乐趣。尽管槟榔好吃有趣，但是我们需要注意的是槟榔不是不可吃，但吃槟榔要有个度，不要过量，以免危害身体健康。