喜欢吃槟榔的人都对它有所了解，在海南、云南地区的人吃槟榔时，都会涂抹少量的灰浆即贝壳粉就着荖叶一起食用，慢慢咀嚼，直到口中生津、舌唇变红，别看槟榔普普通通，但其实也是有等级之分的，那槟榔有几个等级?
现行槟榔规格标准如下：
1.一等干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石花纹。味涩微苦。每1000g 160个以内。无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。
2.二等干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕黄色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。味涩微苦。每1000g 160个以上，间有破碎、枯心不超过5%;轻度虫蛀水超过3%。无杂质、霉变。
而海南省是我国槟榔的主要产区，入冬是槟榔收获季节。在主要产区的万宁、陵水、定安等县市的街道上，摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外，还有不少引人入胜的风俗人情，“客至敬槟榔”就是其一。
除此之外，槟榔在湖南也有一番地位，但不是作为新鲜槟榔，吃法和海南也不一样，湖南槟榔多为加工槟榔，是经过蒸煮、晒干、卤制等步骤完成成品，而且湖南也有很多有名得槟榔品牌如：湖南问道食品，口味王、伍子醉等等。槟榔产品的发展市场也是广阔的。所以选择来槟榔市场打拼一番也是非常不做的。
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