谈起槟榔，可能有不少人表示虽然见过但从来没吃过，也不知道怎样去吃。槟榔果实为长圆形或卵球形，含有多种人体所需的营养元素和有益物质。下面，就一起来看看槟榔有几种吃法吧。
一、海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多
先把槟榔切成三到四块，形状有点像一瓣桔子那样，然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂，而果蒂有一种苦味)。
这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面，而是要搭配一种藤类植物的叶子，在海南俗称为“荖叶”，荖叶上面涂上一些石灰，将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶，直接嚼槟榔的话，那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思。
二、台湾地区槟榔的吃法，和东南亚一带将槟榔晒干当成蜜饯吃不一样，台湾人喜欢以新鲜果实，配上白灰和荖叶。
1、红灰槟榔
槟榔子(菁仔)剖开后，中间涂上适量的红灰，再夹上荖花。
2、白灰槟榔
槟榔子(菁仔)剖开后，中间涂上适量的白灰，再夹上荖花。
3、包叶槟榔
槟榔子(菁仔)直接以荖叶包起来，通常会在荖叶上涂一些白灰。
4、剖边槟榔
大颗的槟榔子(菁仔)对边切开，再涂上白灰，及包上荖叶。
5、双子星槟榔
将两颗较小的槟榔子(菁仔)用荖叶包在一起，再包上荖叶。
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