说起槟榔，抽烟的朋友再熟悉不过，但对于不抽烟的朋友来说同样也非常有吸引里，但应该还是有部分群众不知道槟榔是啥味道的，首次尝试之后觉得有薄荷的味道，都好奇。那是为什么会有薄荷味呢，下面小编来给大家讲解一下。
在湖南这边，几乎都是加工过后的槟榔制品，刚放进嘴里嚼，就有一股清凉的味道直冲鼻孔，清凉过后，嚼出来的却是淡淡的苦味。随后又有种薄荷的清凉直冲脑腔,舌尖又混合着辛辣和甜味,喉腔留甘,嚼不动的木料质感,咽下汁水一路清凉顺着食管扩散到胸腔。这其实是因为现在的槟榔会在加工的时候添加一定的薄荷因子，用来丰富口感层次。
除了薄荷因子还有其他的添加物，比如麻黄素等。槟榔中还含多种生物碱，其中以槟榔碱为主，在常温下为油状液体，为驱虫有效成分，被用来治疗寄生虫(绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等)。
但不是所有的槟榔都会有薄荷味，现在槟榔制品除了添加微量薄荷因子，还有直接用薄荷来做口味的槟榔。为什么会添加薄荷在槟榔里面呢?其实是同样作为中药的原因，让其在里面发挥它的功效。薄荷能疏散风热，还能解毒、清利咽喉，最主要的是提神醒脑，搭配着槟榔的生物碱作用，使人能处于精神满满的状态。在工作中若是出现疲劳感时，可以适当的吃一两颗槟榔来进行缓解。
当然现在不止是薄荷味居多，像湖南问道食品还有蓝山咖啡味和石斛口味的槟榔，都能给你不一样的口味体验。
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