槟榔原产地是马来西亚，在云南、海南及台湾等热带地区广泛种植。槟榔不但是一种重要的中药材，在很多地区还是一种咀嚼零食。
槟榔作为一种口腔嗜好品，有驱寒提神的作用，还能产生一定程度的兴奋，快感与满足，有利于缓解压力，这是很多槟榔爱好者喜欢槟榔的原因。虽然很多地区喜食槟榔，但是关于槟榔的吃法和文化也不尽相同。
湖南人喜欢嚼食干槟榔，在中国台湾地区的人们喜欢嚼食新鲜槟榔，湖南槟榔和台湾槟榔这两者之间还存在不少的差异的，那么台湾槟榔和湖南槟榔又有什么区别呢?感兴趣的朋友就继续往下看吧。
湖南地区是不产槟榔的，是对槟榔进行工艺加工的地方，尤其是湘潭槟榔较为出名。湖南槟榔就是由新鲜槟榔加工而成，经过层层工艺加工，槟榔中的水分会减少，增加其可咀嚼性。而且湖南的槟榔除了散装槟榔外，都有独特的密封包装。湖南的槟榔往往都是开袋即食，可以随身携带。
台湾槟榔的槟榔产自台湾本地，大多数是新鲜槟榔。台湾槟榔不用经过复杂的工艺加工，在槟榔采收后，剔除槟榔的果蒂，把调好的石灰，取少量涂抹在荖叶上，再把荖叶夹在切开的槟榔中，再放入口中一起嚼食。与湖南槟榔相比之下，台湾槟榔不方便随身携带。
习惯吃湖南槟榔的人可能吃不惯台湾槟榔，但吃惯台湾槟榔的人可以接受湖南槟榔，而且湖南槟榔是全国热销的零食产品。
槟榔汇温馨提示：过量嚼食槟榔有害健康，请适量嚼食。