槟榔放进嘴里，会有一股清凉的味道，经过咀嚼，清凉的味道充满口腔，是炎炎夏日消暑佳品。
有些人吃槟榔会有头晕的症状，尤其是第一次接触槟榔的人，会出现头晕、出冷汗、心慌等表现，大家把这种种表现成为吃槟榔“上头”了。那吃槟榔上头是怎么回事呢?下面就由槟榔汇为你解答。
1、生物碱作用
槟榔里面含有很多生物碱，其中的槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔碱等碱性成分作用于神经系统，起到麻醉神经的作用，这就是导致头晕的原因。这些生物碱刺激神经，心跳加快，血液流动加快，会伴有面颊潮红的现象。
2、麻黄素作用
在我国许多地方加工槟榔的时候都会添加麻黄，麻黄素能兴奋心脏，收缩血管，升高血压，对中枢神经有明显的兴奋作用。这也是吃槟榔上头的原因之一。
吃槟榔出现上头的现象，不用过于紧张，一般休息一小会症状就会缓解消失。如果头晕非常严重或者上头症状一直没有得到缓解，请及时就医。